全国酒類コンクール純米酒部門  2年連続グランプリの実力を味わおう! ◇◇ 蔵元説明 ◇ 商品説明 ◇◇ ○千代菊【岐阜県】  元文3年創業。

250年の歴史を持つ蔵元さんです。

酒名「千代菊」は、ロシア船襲来で世情が乱れているころ11代目蔵元が国の繁栄を祈願して命名。

酒質は、地下数百メートルから汲み上げた井戸水を使い、甘からず辛からず呑み飽きしない淡麗でうま口の酒を醸し出しています。

また全国新酒鑑評会で14回金賞を受賞しています。

●千代菊 有機純米酒 JAS認定有機米100%使用 やや豊潤中口 長年熱心に取り組んでこられた篤農家の方々が作ったJAS認定の有機米を使用して、じっくりと仕込まれた純米酒です。

また全国酒類コンクールの純米部門で2006・2007と2年連続で第1位グランプリを獲得されました。

封を開けると穏やかな米の香りとかすかな酸の香りが漂ってきます。

落ち着いた純米酒らしい味わいが楽しめる予感を感じます。

口に含むと豊かな旨味と、バランスの良い甘味酸味がすっと拡がり、喉の奥に行くにつれ更に堪能できます。

喉もとを過ぎた後は、程よい余韻が楽しめ、こだわりから生まれた旨味を実感できます。

食前酒・食中酒として幅広く愉しむことが出来、また冷やからぬる燗までお気軽に味わうことが出来ます。

2年連続グランプリの実力をじっくりと堪能してください アルコール 日本酒度 酸 度 精米歩合  原料米  15.3 +1 1.6 65% JAS有機認定米 こしひかり  ◆◆ 日本酒Q&A ◆◆ Q:有機米とは? A:農薬や化学肥料等を3年以上使っていない田んぼで、有機農法によって収穫されたお米です。

厳しいチェックの上、有機米としてJASの認定がおります。

 ◆◆ 全国酒類コンクールとは? ◆◆ 全国酒類コンクールは、民間最大級の規模で行われるお酒のコンクールで、通算23回目となります。

元醸造試験場長や酒類評論家の方々でつくる 「全日本国際酒類振興会(稲垣 眞美会長)」が主催しており、各醸造会社の酒造技術向上を目的に開催されています。

純米酒部門のほかに、「本醸造部門」「純米酒部門」「純米吟醸・純米大吟醸部門」 「各焼酎部門」「地ビール」部門等があります。

、 様々なイベントでご利用いただだけます。

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冷やして味わうと膨らみのあるフレッシュさ、燗をつけると拡がるような米の味わい・・・いろいろ食中酒として楽しめる見逃せない純米酒です。

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ショップ 美酒蔵 はなたれ屋
税込価格 2,750円