全粒粉★国内産有機小麦粉・全粒粉（中力粉）茶　500g★タンパク質は8.1%前後★有機JAS（無農薬・無添加）★国産100％★2個までネコポス便可

国内産有機小麦の玄麦をそのまま すべて粉にしました。

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中力小麦をまるごと製粉した全粒粉です。

製粉後に糠を加える全粒粉ではありません。

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全粒粉の風味をいかしたパンや クッキー作りにどうぞ。

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品種は「イワイノダイチ」、 タンパク質（グルテン）は8.1%前後になります。

○原材料：有機小麦（青森県）国内産有機栽培にこだわった 全粒粉フランスパン、 全粒粉バケット、 全粒粉カンパーニュを 焼くならばこの小麦粉です。

タンパク質は8.1%前後 全粒粉が健康と美容に 良い理由は 豊富なビタミン類、繊維質、カルシウムや鉄分などの ミネラルを含み栄養価に優れていて 白い小麦粉と比較して3倍程度の食物繊維や鉄分を含み、 ビタミンB1の含有量も高く 血糖値の上昇が低いことです。

この全粒粉は25％の皮部分を混ぜて有ります。

栄養的にも優れ繊維質もタップリです。

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この「全粒粉小麦粉」は ★

中国産小麦不使用 ★

国産有機小麦使用 ★

農薬不使用 ★

化成肥料不使用 ★

安定剤不使用 ★

保存用殺虫剤・防カビ剤不使用 ★

食品添加物無添加 なので安心安全です。